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扒一扒明星开店那些事:薛之谦的火锅店业界良心,周杰伦的演唱会餐厅……

2023-05-18 23:00:13


明星搞副业已经不是什么稀奇的事,

毕竟谁都说不好自己能红多久,

开个店既能在红的时候把名气变现,

也是过气、退休之后的生活保障。

家居、潮牌、服饰、美妆……

明星们开起店来真是五花八门,

但其中最多的,还是餐饮。

有些明星靠人气吸引大家来消费,

火爆的背后,质量却差强人意;

还有些明星从选材到经营都是亲力亲为,

食物和环境都数一数二,实乃业界良心……

今天,不二叔就给大家扒一扒明星开店那些事。



- 01 -

薛之谦:薛老板的上上谦


都知道薛之谦经常被粉丝称为“薛老板”,那是因为在曾经过气的那几年,为了坚持音乐梦想,他尝试了各种副业。 从淘宝女装到火锅店,每一样都是风生水起。



薛老板店名为“上上谦”,听名字就知道是一家串串香火锅店。开店之初,从锅底到用料都是老薛亲自把关。


最有趣的是,店里的装修和摆设都秉承了薛之谦“段子手”的一贯风格:


可以,这很薛之谦!



- 02 -

周杰伦:把餐厅变成演唱会




杰伦小公举的MR.J系列餐厅也具有相当高的知名度。北京的“MR.J周大侠餐厅”主营中华料理,来“朝圣”的粉丝排起几百米长队。连黄牛排号票都卖到150一张!


餐厅外面的屏幕放的都是“小公举”的经典歌曲,常常引发全场大合唱,不知道的还以为在开演唱会。



背景音乐是周董的歌,招牌菜品是周董最爱的“明太子奶油面”,每一间MR.J都融合了周式元素,连魔术表演都不放过,粉丝们疯狂捧场也就不意外了。



据说MR.J的菜品味道也都是很不错的,虽然价格是高了一些,但你跟粉丝们谈“性价比”他们估计也听不进去。



- 03 -

任泉:业界良心打破“星店三天火”



任泉绝对是娱乐圈成功创业的传奇人物。他的“蜀地传说”火锅,光是连锁店就已经开了6家,而且是开一家爆满一家。


客户群定位的是经济条件有限的年轻人,所以价格都是大众路线,人均60就能吃好,打破了“星店必贵”的传统,绝对业界良心!



餐厅以黑色为基调,灯光和装饰都非常有品位,任泉还亲自设计了LOGO和摆饰。



你以为价格便宜,菜品就一般?No!这里的每道菜都经过了任泉及他的“吃货”朋友们的检验,如果超过三个人觉得不好吃,那你就再也不会从菜单上见到这道菜了!



- 04 -

黄晓明:霸道总裁的土豪奶昔


黄教主对餐饮的兴趣也很大,任泉和李冰冰开的火锅店,他也有股份。


大概是晓明哥不满足于当个股东还想着自己当老板,所以他还开了个名为“百万奶昔”的奶茶店,听说还送给了baby,狗粮真是来得猝不及防。


然而看一眼价格单,不二叔只想说,不愧是霸道总裁专业户,这定价也是real壕!难怪有网友调侃说“平时28的奶茶已经能把我撑死了,然而在这家店,还不够一个零头。”



其实,“百万奶昔”早已风靡好莱坞,还推出了莱奥纳多、布兰妮、贝克汉姆等众多巨星亲手制作并用自己的名字命名的特制奶昔。



这样的奶昔肯定不便宜,不过据说用料很健康,味道也不错,不在乎价格的土豪还是可以去尝尝的。



- 05 -

孟非:最贵的重庆小面




孟非在南京有家“孟非的小面”,开业时请了许多明星去助势,他在《非诚勿扰》中也多次提到。



店里最基本的重庆小面卖到近30元,杂面则要50多元一碗,平均都要35元左右,是市面上普通面的两倍。即使这样,面馆门口每天也是人山人海,黄牛卖号卖得不亦乐乎。



然而据说这家店是“盛名之下其实难副”,许多吃过的人,特别是重庆的朋友,都觉得面的味道很一般。大概这是孟非自己最喜欢的味道吧。



- 06 -

郑爽:屹立不倒的小蛋壳



自带热搜体质的沈阳妹子郑爽,人气很旺,但黑粉也不少,就连在横店开个炸鸡店,都能被黑粉砸。心疼爽妹子一分钟!


据说黑粉砸店是因为“价格太贵”,然而不二叔看了一眼曝出来的菜单,其实也还好。而且,嫌贵就要砸店?你们这是什么脑回路?


这家店对于爽妹子来说应该很重要,曾经被拍到亲自收银、打理店面。她曾经说过,演员这个职业带给她很大的压力,想必躲在“小蛋壳”里的那几天,才是她最惬意的时光吧。


餐厅开在人流量巨大的横店,据说味道也是各位明星大咖认证过的好吃。不二叔只是好奇一点:像炸鸡、披萨这么高热量的食物,靠脸吃饭的演员们,真的会去放开吃吗?



总结起来,

“星店”都具有环境好、价格高两大特点,

环境和装潢也有很浓的个人风格,

方便粉丝们“朝圣”。


他们中的大部分人,

并不是因为喜欢美食而开店。

酷爱厨艺的谢霆锋就曾说过:

“我不想开饭店,

因为害怕自己开了饭店之后,

就会一直待在里面不想出来。”



既然都是把开店当成做生意,

就看大家更爱买谁的账了。

但不二叔还是希望,

明星经营时能更用心一点,

粉丝消费时也更理性一点。

毕竟,热爱与美食,皆不可辜负。


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